Wer mir auf Instagram folgt, weiss dass ich sehr gerne backe. Am liebsten Brot – da darf es auch mal aufwendiger sein. Aber dieser Zopf ist es nicht – versprochen. Auch wer sonst alles mögliche zu tun hat, wird Zeit für diesen Sonntagszopf finden, denn die wichtigste Arbeit übernimmt die Zeit. Und so wird er …
Da ich sehr oft mit den Kindern unterwegs bin und bekannterweise jeweils so viele Snacks einpacke, dass mindestens fünf Kinder davon satt werden, habe ich nach einem Snack gesucht, den ich selber machen kann. Die Getreideguetzli einer bekannten Marke werden von meinen Kindern verschmäht, Maispops sättigen nicht genügend und Bananen mag nicht nicht mehr als …
Nein, wir ernähren uns weder vegan noch sind wir Gesundheitsapostel. Ich stehe dazu, dass meine Kinder ab und zu Schokolade oder Glace essen dürfen. Dieses Rezept ist aus meinem Kampf gegen Foodwaste enstanden. Meine Kinder haben ein zwiespältiges Verhältnis zu Bananen: Mal werden sie heiss geliebt, dann wieder verschmäht. Dieses Rezept ist optimal, um überreife …
Als Klein C. ihren ersten Geburtstag feierte, hatten ihr Gotti und ich ein grosses Tortenprojekt. Mit Fondant, zweistöckig, mit selbstgemachten Marzipanfiguren – wirklich eine gigantische Torte, für deren Herstellung wir rund eine Woche brauchten. Beim Babybruder, ganz ehrlich, da fehlte mir die Zeit und Energie für ein derartiges Projekt. Also überlegte ich mir, wie ich …
Dies ist ein sehr schweizerischer Post. Für alle Leser in Deutschland und Österreich sei erklärt: Samichlaus ist Sankt Nikolaus. Also der Heilige, der uns am 6. Dezember besucht, und den Kindern zusammen mit seinem düsteren Gehilfen, dem Schmutzli, Nüsse, Mandarinen und Schokolade bringt. Mit dem Weihnachtsmann oder Santa Claus hat das nichts zu tun – …
An regnerischen Tagen backe ich oft mit Klein C. um sie davon abzuhalten, die ganze Wohnung auseinanderzunehmen. C. backt wahnsinnig gerne. Früher war es nur das Zutaten zusammenschütten – ich schätze mal, dass dabei die Hand-Augen-Koordination optimal trainiert wird. Besonders wenn man fast ein halbes Kilogramm Mehl mit einem Esslöffel in die Schüssel befördert. Inzwischen …
*Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Danonino. Klein C. ernährt sich bei 30 Grad und mehr von drei Dingen: Glace, Melonen direkt aus dem Kühlschrank und „kleinem Quark“, wie sie sie nennt. Mit etwas Glück bringe ich ab und zu noch etwas Gurke oder Tomate ins Kind. Mehr mag sich bei diesen Temperaturen nicht essen. …
Spannend, wie sehr sich doch unsere beiden Kinder gleichen. Mit sechs Monaten waren sie fast genau gleich gross und schwer (mit einer Abweichung von 20 g, respektive 0.5 cm), optisch ähneln sie sich sowieso stark und auch bei den Essvorlieben wissen sie ganz genau, was ihnen nicht schmeckt: nämlich Peperoni und Erdbeeren. Ansonsten sind beide …
